5月1日,举世瞩目的2010年上海世界博览会揭开了神秘的面纱,这是我国首次举办大规模综合性世界博览会。承载着古代历史文明与现代艺术精华的汝瓷,有幸被推荐为上海世博会选用礼品。作为为数不多的鹰城元素之一,汝瓷在世博会上熠熠生辉,成为鹰城的骄傲。
早在北宋时期,从今天平顶山所辖宝丰县的清凉寺到鲁山县的段店是汝瓷窑炉最为集中的地段,当时这里炉火熊熊、人来人往,日进万贯绝非夸张。然而,汝瓷仅昙花一现,便消隐于战乱的尘烟。不仅工艺失传,连窑址也湮灭在历史的尘埃中。从北宋末年至今,汝瓷传世御用品全世界不足百件,哪一件都称得上价值连城。
汝瓷工艺虽然失传了,但平顶山人的那种兼收并蓄、创造发展的精神却顽强地传承下来。800多年后,平顶山人靠着这种精神,经过不懈的探索,终于把断了线的汝瓷工艺找了回来,烧制出堪与祖先作品媲美的瓷器,使汝瓷的光辉重现。
然而,如今,汝瓷产业的发展现状与历史上“汝窑为魁”的名气极不相称。问题到底出在哪里?汝瓷产业路在何方?记者近日赶赴汝州,采访了汝瓷生产厂家及相关部门,试图解开这一谜团。
历史上有“汝窑为魁”的美誉
记得去年有一天,记者拿着一件汝瓷向一位朋友介绍它的美,这位朋友惊讶地问:“你看上面都裂印了,还美啥?”
朋友所说的“裂印”指的是汝瓷釉面密布的像蝉的翅膀一样细小的“开片”,其实这也正是汝瓷的美妙之处。
汝瓷胎质细腻,工艺考究,以名贵玛瑙入釉,色泽独特,随光变幻。观其釉色,如雨过天晴,温润古朴;抚其釉面,平滑细腻,如同美玉;观其釉面,呈蝉翼纹般细小开片,釉下有稀疏气泡,在光照下时隐时现,如晨星闪烁。在胎和釉的结合处,迎光观察,微现细晕。大部分汝瓷器物满釉支烧,器底有小如芝麻状支钉痕,形成“青如天,面如玉;蝉翼纹,晨星稀;芝麻支钉釉满足”的典型特色。
汝窑是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之一,因地处汝州而得名,在中国陶瓷史上有“汝窑为魁”之美誉。北宋后期,汝窑被皇室垄断,专为宫廷烧造瓷器,即“汝官瓷”,简称“汝瓷”。宋徽宗继位后废汝用钧,大观元年(公元1107年),宋徽宗又废钧用汝,但汝瓷的烧制技艺已达不到前期的水准。政和年间北宋官窑建立,汝官瓷失传,南宋时已“近尤难得”。传世汝官瓷全世界仅存不到百件,分别珍藏于北京故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆、英国大维德基金会等几家大博物馆,成为举世公认的稀世珍宝。1992年,香港佳士德拍卖行一件汝窑三牺尊以5000万元港币成交;2004年,郑州日信拍卖有限公司一件汝窑粉青釉鸳鸯水注以1050万元人民币成交;2006年,在北京红太阳拍卖行,一件汝窑玉兰瓶拍出了1.6亿元人民币的天价,创下了国内单件文物拍卖最高纪录。
汝官瓷之所以名贵,在于其独特的釉料配方、精湛的制作工艺、苛刻的烧成范围和极高的欣赏价值。
汝窑在较低温度(1200摄氏度)下釉料就能熔化(现代很多瓷器的烧成温度在1250摄氏度以上),而胎体不完全熔融,具有较强的支撑力,使产品不变形。
汝瓷釉层具有很强的着色能力,即使釉层很薄也能使釉面凝脂似玉。因为釉层薄,器型灵巧,显得极其精致。
汝瓷釉料配方独特,高温黏度大,流动性不强,因而产品的口沿及凸起部位的釉层厚度差别不大,釉色基本一致。凹陷部位也不会堆积釉料,因而产品非常规整,而且釉色均匀。
汝瓷成品率极低,只有配方科学,温度、压力、烧成气氛等条件恰到好处才能烧制出理想的产品。“十窑九不成”真实地概括了汝瓷精品的来之不易。
新中国成立后汝瓷获得新生
新中国成立后,失传800多年的宋代汝窑重获新生。上个世纪80年代,宝丰县清凉寺汝窑遗址出土了大量汝官窑碎片、匣钵、窑炉、作坊等各种实物资料。在此基础上,文物考古部门和科学研究单位开始了对汝窑的大量研究。汝瓷天蓝釉试制成功,汝瓷豆绿釉隧道窑一次烧成,汝瓷天青釉、卵青釉和月白釉的试验,先后通过国家鉴定,获得了国家金杯奖。所恢复和仿制的产品,不仅造型类同,而且釉色相近,甚至有的产品几乎达到以假乱真的程度。
汝州市委有关人员告诉记者,汝州市烧制的汝瓷发光釉、汝瓷浮雕釉以及珠宝古币炉、富贵团寿盘、望天吼等30余个品种获得国家专利。汝瓷珍品曾赠送给国际奥委会终身名誉主席萨马兰奇,日本前首相小渊惠三、海部俊树,以色列前总统魏茨曼,韩国前总统金泳三等各国政要和世界知名人士。汝瓷珍品被英国珍宝博物馆、故宫博物院、美国哈佛大学、耶鲁大学等收藏。
汝瓷产业长足发展
进入新世纪以来,特别是近几年来,汝瓷产业取得了长足发展。
一是从事汝瓷加工的企业和个体户数量不断增多,已有40多家,注册资金近2000万元,从业人员近2000人,年均实现产值3000多万元。
二是专业技术力量得到了加强。目前全市汝瓷行业拥有高级职称4人,中级职称10人,省级汝瓷工艺美术大师7人。
三是生产工艺不断创新,在器型和釉色上有很大突破。传统汝瓷器型多为瓶、尊、碗、盘、洗等,器型较小,釉色也多为天青、月白、豆绿三色。近几年玉松汝瓷创作了童趣、虎枕、金蟾、仙鹤等新器型,其中童趣获“闽龙杯”全国陶瓷原创设计大赛(汝州赛区)特等奖,虎枕被英国珍宝博物馆收藏;朱氏汝瓷、玉松汝瓷和廷怀汝瓷等都有大件作品问世;另外,玉松汝瓷的发光釉、弘宝汝瓷的浮雕画技法等进一步丰富发展了汝瓷传统工艺,分别获得了国家专利。2008年汝州市汝瓷行业申请专利66件,2009年申请专利51件。
四是部分企业市场观念初步形成。一些规模较大的企业在北京、广州、上海、义乌等地设立办事处、连锁店,也有汝瓷厂家在互联网上设立了网店,销售汝瓷邮票上的四件套,拓宽了销售渠道。
五是实施了汝瓷地理标志产品保护制度。2004年2月,经国家质量监督检验检疫总局原产地保护办公室审批,对汝瓷实行原产地域产品保护。2005年7月,根据国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》,对汝瓷实行地理标志产品保护。
制约汝瓷产业化发展的瓶颈
论及汝瓷产业发展,我们的视线会不约而同地投向与我们相邻的另一大名瓷——钧瓷。与钧瓷相比,汝州市在汝瓷产业化发展方面还存在着很多不足。
一是没有科学的产业发展规划。近年来,业内对汝瓷应专注于艺术瓷生产,走高端路线,还是应发展日用瓷争论不休,行业发展如何定位有待在思想上统一。
目前,汝州市的汝瓷生产厂家规模都不算大,孟玉松的玉松汝瓷有限公司生产车间在汝瓷厂家中算是比较大的,但占地也只有10000多平方米。朱氏汝瓷的生产车间位于公司展厅后面的两层小楼内,记者看到,生产汝瓷用的矿石等原料就堆在院子内,用于和泥浆的机器设备放在屋檐下,空间非常狭小。其他一些小汝瓷厂家基本上就是小作坊式的。这样的现状制约了汝瓷的规模化生产,一位汝瓷厂主慨叹,去年接到为华合论坛制作600件礼品的订单就感到吃力。
二是没有统一的引导协调管理服务机构。政府对汝瓷产业发展缺乏有效的组织引导,行业主管机构不健全,管理体制没有理顺,存在着多头管理又无人管理的现象。企业在生产经营中遇到困难和问题不知向哪个单位反映,寻求解决。另外,在引导服务企业发展方面没有形成合力,信息不能共享,企业和从业人员在参加展会、评先、评奖及宣传推介方面信息渠道不畅。
三是市场有待进一步开拓。首先,部分企业在产品销售方面还停留在依靠某个单位来客赠送礼品的阶段,主要靠人际关系做市场,眼光也局限于平顶山,没有做到不断扩大稳定的市场需求,从而实现订单化生产。其次,生产工艺有待进一步改进和创新。汝瓷不能更好地适应高端消费品市场的差异化需求和个性化需求,不能满足大批量生产的要求。目前汝瓷产品仍以仿古的工艺品为主,在茶具、餐具等日用品的开发上比较少。再次,经营管理人才短缺,存在重生产轻经营现象,不能很好地扩大市场影响力。
四是行业内无序竞争严重。目前大多数企业规模小,注册资金100万元以上的仅有5家,其中最多的不过600万元,其余的多为5万到10万元,28家个体经营户注册资金均不足5万元。发展水平低,为数众多的个体户还处于家庭作坊式生产阶段。产品结构单一,同质化严重。技术人员短缺,如手拉坯技师多数为外聘人员。品牌意识不强,知名品牌少,除朱氏汝瓷、玉松汝瓷、新嘉诚汝瓷有较高知名度外,其余企业或刚注册了商标,或根本没有商标。这些现实存在的问题导致企业在严峻的市场竞争中生存发展压力很大,从而出现互相贬损、粗制滥造、以次充好、假冒侵权等严重损害汝瓷品牌形象,干扰产业良性发展的现象。一些汝瓷厂家在釉料配方和烧制过程中不严格控制操作规程,这种釉色要么直蓝(蓝中不带绿),要么发暗,失去了汝瓷的釉色美,影响了汝瓷的声誉。
五是对外宣传力度不够。近几年来,汝州市虽然举办了汝瓷国际研讨会等大型宣传活动,但是在宣传点的把握上更多的是侧重于汝瓷的历史和艺术价值,侧重于汝窑遗址和烧制技艺的开发和保护,对当前汝瓷的创新发展和行业推介关注不够,使外界对汝瓷的认识还停留在历史中。同时,由于规模小、资金不足、对外宣传不力、外出学习交流少,企业影响力不强。
六是汝瓷工艺后继乏人。3月12日,记者在汝州市韩琴汝瓷研究所看到,偌大的成型车间内,只有一名40多岁的妇女在细心地“拉坯”,“拉坯”是汝瓷工艺制作的前期阶段,按理说,这个车间需要许多工人。“干这一行脏、累,还得有耐心,年轻人宁愿出去打工都不愿学。”这名妇女告诉记者。
韩琴是汝州市政协委员,她连续多年在汝州市的两会上提交议案或建议,呼吁政府培养汝瓷工艺的接班人。她说,现在的“汝瓷非物质文化遗产传承人”、“汝瓷工艺美术大师”年龄都偏大,如果没有本地的高技术人才,如何将汝瓷文化发扬光大?与我市相邻的许昌禹州市神镇就有专门培训陶瓷专业人员的基地。韩琴建议在汝州市的大中专院校开设陶瓷班,而各汝瓷生产厂家也可以作为学生的实习场所。
汝州市汝瓷协会会长范随州告诉记者,汝瓷制作过程中,像手工拉坯、注浆成型这些活都很脏、很累,因此很多人“宁愿下煤窑出苦力也不愿干汝瓷这一行”。一些小企业里往往是厂长集技术员、销售员于一身,人才的匮乏制约了汝瓷产业的发展。
对于汝瓷产业发展中存在的诸多问题,政府、企业和汝瓷工艺大师们都在努力想办法解决。
近年来,汝州市为了提高汝瓷的知名度做了大量工作。汝州市委、市政府将汝瓷产业列入“十五”、“十一五”发展规划重点发展产业。2001年汝州市成功举办了首届汝瓷国际研讨会,2002年《中国陶瓷·汝窑瓷器》邮票发行。2002年以来,连续举办了四届“中国汝官瓷杯”全国书画作品大奖赛。2004年在汝州召开了国际古陶瓷研讨会。去年,汝州市又成功举办了“闽龙杯”全国陶瓷原创设计大赛(汝州赛区),进一步提高了汝瓷的知名度。
为充分利用2010年上海世博会的时机,进一步提高汝瓷的知名度,汝州市多方协调,积极组织了上海世博会礼品评审活动。“中华尊”、“和谐尊”、“全球福”、“玉兰瓶”、“来福石”、“和谐共融”和“弄潮”等7个品种共计100件汝瓷公务礼品将在世博会期间作为国礼赠送给参加世博会的外国政要、国际友人和嘉宾。
采访的最后,记者从汝州市委宣传部长王英敏处得知:经中国陶瓷工业协会批准设立的中国汝瓷文化节将于今年首次在汝州市举办,以后两年一届,我们相信,此举对于弘扬汝瓷文化、大力发展汝瓷产业将大有益处。