“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”，此天造之物说的是被后人尊为“五窑之魁”的“汝瓷”（汝窑瓷器）。 
 
　　台北故宫，因其藏有21件汝瓷而成为全世界博物馆汝瓷领域的领头羊。之中，天青无纹椭圆水仙盆（以下简称无纹水仙盆）更因其通体无纹，犹如青玉般温润的质感而备受关注。在其幻化了千年的天青釉色中，人们触摸到了宋代五大名窑瓷器中的精气魂。 
 
　　■ 国宝档案 
 
　　汝窑珍宝被乾隆称为“猫食盆” 
 
　　汝窑属五大名窑之一，窑址在今河南省宝丰县清凉寺，宋时属汝州。以“汝窑天青无纹椭圆水仙盆”（以下简称无纹水仙盆）为首的汝瓷，一直有着美好的传说。事实上，自宋初以来便有了汝瓷的烧制，北宋晚期更是其鼎盛时期。故宫博物院古器物部副主任、陶瓷专家吕成龙指出，在宋朝，汝瓷的烧造对釉料的配方和火候的掌握都有着极严格的要求，汝窑产品质地细腻，工艺精致，无纹水仙盆即被宋宫廷所藏，直至清代，成为故宫珍宝之一。 
 
　　汝瓷的一大特色是“窑变”带给瓷器异常之美。由于每件瓷坯在窑中所处的位置不同，受热程度各异，产生的“窑变”效果就不一样。在烧造成功的汝瓷釉面上往往开有细碎繁密的纹片，宛如鱼鳞或冰裂状，学界称其为“开片”。然而，无纹水仙盆却罕见的没有“开片”，被台湾文物专家评为台北故宫十大镇馆之宝之一，也是惟一一件入选的瓷器。没有开片，无纹水仙盆釉色匀润，通体无纹，显得素雅端庄。它如青玉般温润的质感，满足了中国人对美玉的崇尚。 
 
　　不过，荣列台北故宫十大国宝之一的无纹水仙盆在乾隆年间却被视为“猫食盆”。 
 
　　那时，乾隆将宫廷所藏的汝窑水仙盆，统统称为猫食盆，并为此专门写过御题诗：官窑莫辨宋还唐，火气都无有葆光，便是讹传猧食器，蹴秤却识豢恩偿。 
 
　　现藏台北故宫的21件汝瓷中，就有13件题刻了乾隆的诗词。吕成龙指出，从御题诗中可以看出，乾隆把一些器物的名称也定错了。乾隆所指的食器就是小猫的饭盆，事实上，乾隆把小型观赏犬当作是猫了。 
 
　　如今，尽管世界上的博物院数以千计，但能藏有宋汝瓷者不足10家，而这几家的馆藏传世汝窑总计也不足70件。早在明清时期，民间即有“纵有家财万贯，不抵汝瓷一件”的说法。时至今日，汝窑瓷器价格更是扶摇直上。 
 
　　■ 国宝故事 
 
　　无纹水仙盆是必选宝物 
 
　　1947年6月，汝瓷与其他南迁的故宫古物一道，陆续运到南京。1948年11月，国共徐蚌会战打响，南京动荡不安，国民党政府预备从东海岸撤退至台湾，国民政府“行政院”向故宫博物院院长马衡下达紧急命令，要求其为北平故宫博物院精品文物编制一份名录，安排飞机分批运往南京。11月10日，故宫博物院理事长翁文灏邀集朱家骅、王世杰、傅斯年等常务理事在其家中召开紧急会议，大家一致赞同迁运。 
 
　　运送工作由理事会秘书杭立武负责。除却理事级别的高官，负责挑选这批运台文物的还有号称“故宫四大金刚”的专家：书法专家庄尚严、瓷器专家吴玉璋、图书专家梁廷玮以及玉器专家那志良。 
 
　　在南迁文物中，瓷器是数量最多的一类，总计27870件。这里面有宋代以来的名窑作品，也有宫中使用的瓷器。原台北故宫博物院瓷器专家蔡和璧指出，吴玉璋挑选这些南迁瓷器到台湾时，有一个标准，就是围绕五大名窑和清代的珐琅彩瓷（俗称古月轩），自然五大名窑中的汝窑瓷器也成了吴玉璋必不可少的选择，为此，吴玉璋专门挑选了无纹水仙盆等21件汝瓷。此外，官窑、哥窑、钧窑、定窑其他四大名窑瓷器中，也多有精品被吴玉璋选中。 
 
　　“吴玉璋也看账册，哪一个宫殿，或者是哪个箱子里东西比较多，他就把这一箱东西带过来，“蔡和璧指出，吴玉璋在整理的时候，是一个宫殿一个