问:在我国古代有哪几种釉呢?
　　答:从品种上说,古代的釉可以分为单色釉、结晶釉和窑变釉三大类，这一点我们在前几次已经说过。从烧制温度上分有高温釉、中温釉和低温釉两大类，从化学角度讲有石灰釉和石灰碱釉两种。 
　　高温釉瓷器是在胎子上直接施釉，入窑在1280℃的高温下一次烧成的。宋代以前的青釉瓷、白釉瓷和黑釉瓷都是高温单色釉瓷，元代又发明了高温红釉瓷和高温蓝釉瓷。一般将1000℃上下的釉称作中温釉，600℃-950℃的釉称为低温釉。中温釉和低温釉的烧制方法是先将胎子在1280℃的温度下烧成涩胎瓷，然后再施釉，最后在烤炉中烘烤而成。中温釉的品种比较少，有孔雀蓝釉和毡包青釉；低温釉是在明、清两代，特别是清代雍正时期发展起来的，它的品种最多。可以说，雍正低温单色釉瓷色彩的不断丰富为乾隆粉彩瓷的兴盛开辟了道路。比如，淡黄釉、粉红釉和胭脂水釉，它们都是单色釉瓷中的名贵品种，一般都是官窑产品，价格也都很高，达到6位数以上。这些色彩艳丽的瓷器，不仅丰富了古瓷的品种，而且以赏心悦目的色彩，冲击着人们传统的审美观。 
　　不仅单色釉瓷有高、低温之分，结晶釉瓷也是如此。宋代的“兔毫”、“油滴”等是高温结晶釉，清雍正时始烧的炉钧釉则属于低温釉。炉钧釉瓷现代的仿品很多。一般说来，雍正、乾隆时期炉钧釉流淌的痕迹幅度比较大，似山峦像海水，而且手摸上去，釉表面凹凸不平。仿品的色泽感觉浮浅，斑驳的釉色多呈点状，釉没有流动感或流动感不大，没有动人心魄的古拙感。 
　　我国的瓷器在宋代以前都是石灰釉，特点是釉层比较薄，光泽比较强而且透明，在高温下容易流淌。宋代龙泉窑在釉中加入了瓷石，这就是石灰碱釉。它的高温粘度相对石灰釉为高，这样就可以加厚釉层，再加之注意烧造时掌握好还原气氛，烧成后，釉中有大量的小气泡和石英颗粒，使得进入釉的光线发生强烈散射，釉的玉质感由此而生。由于现在已经掌握了龙泉青釉的配方和烧造工艺，龙泉窑青釉的仿制已经过关，但是造型的仿制还相对略逊一筹，鉴定时一定要结合造型判断真伪。